Các chế độ ăn uống lành mạnh sẽ góp phần ảnh hưởng mạnh mẽ đến quá trình điều trị và hồi phục của bệnh nhân bị liệt. Người thân bênh cạnh nên quan tâm, chăm sóc cũng như là nắm bắt và ghi nhớ lại đâu là thực phẩm tốt cho sức khỏe của người thân mà mình đang chăm sóc.
Ngoài việc sử dụng các công cụ hỗ trợ cho bệnh nhân bị liệt như: máy áp lực cơ học, máy hỗ trợ đi lại, máy massage, .... thì người thân chăm sóc bệnh nhân cần để ý đến chế độ dinh dưỡng và ăn uống điều độ dành riêng cho người bị liệt.
Nên cần bổ sung chủ yếu các chất gì, loại thức ăn thế nào để đảm bảo được quá trình điều trị và phục hồi tốt cho bệnh nhân. Ngoài ra, cũng cần hạn chế một số chất để tránh việc khiến cho quá trình điều trị và phục hồi kéo dài thêm.
BỆNH NHÂN BỊ LIỆT KHÔNG NÊN DÙNG VÀ HẠN CHẾ NHỮNG GÌ?
Hạn chế sử dụng chất béo: Mặc dù trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày từ người khẻo mạnh đến người già hay bệnh, đều không thiếu thành phần chất béo.
Tuy nhiên, cần kiểm soát và hạn chế nạp chất béo vào cơ thể quá nhiều vì khi dung nạp nhiều có thể sẽ khiến cơ thể xuất hiện nhiều bệnh lý. Vì dụ như mỡ trong máu, tim mạch nói chung, .... Đặc biệt là các bênh nhân bị liệt / tai biến nằm một chỗ thì nguy cơ mắt bệnh sẽ cao hơn.
Tuyệt đối không sử dụng chất kích thích: Các loại chất kích thích như: bia, rượu, thuốc lá, .... là một trong những chất đã được cảnh báo là có hại cho sức khỏe của con người. Cho nên bệnh nhân bị liệt thì lại càng không nên sử dụng các chất này. Mặc dù là trong tình huống nào đi nữa thì người bệnh cũng nên tránh xa nhé.
BỆNH NHÂN BỊ LIỆT NÊN ĂN UỐNG NHƯ THẾ NÀO?
Người chăm sóc có thể sẽ nghĩ rằng người bị liệt nằm 1 chỗ không đi lại nên sẽ không cần quan tâm đến các thực phẩm cũng như là chế độ ăn uống bổ sung nhiều năng lượng, Nhưng đó là một sai lầm khiến cho người bệnh lâu hồi phục.
Chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh rất quan trong vì nó cần bổ sung các loại vitamin và khoáng chất nhằm giúp cơ thể có được một sức khỏe ổn định để từ đó rút ngắn được thời gian phục hồi và điều trị. Cần ăn các loại trái cây và rau quả để giúp có thể bổ sung các loại vitamin thiết yếu. Ngoài ra, ngươi chăm sóc cũng có thể bổ sung kèm các loại thực phẩm này trong bữa ăn.
CÁC LOẠI THỰC PHẨM TỐT CHO BỆNH NHÂN BỊ LIỆT
Rau cải có màu xanh đâm: Đây là một trong những loại thực phẩm rất quen thuộc với hầu hết người Việt Nam chúng ta. Khi bẹnh nhân ăn hằng ngày sẽ giúp bổ sung hàm lượng lớn vitamin B6 cần thiết. Ngoài ra cũng có các khoáng chất như: canxi, kali, .... Rau cãi có màu xanh đậm sẽ giúp
- Lưu thông máu.
- Duy trì độ ổn định của đường huyết trong cơ thể.
- Cung cấp chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng.
- Tăng khả năng cho hệ miễn dịch của cơ thể.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch
Các loại hạt: Đây là một trong những thực phẩm có chứa hàm lượng dưỡng chất rất cao. Hạt óc chó được đánh giá là có hàm lượng OMEGA-3 rất tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra, còn có các loại hạt khác như: hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, ....Sẽ giúp cho sức khỏe của người bệnh
- Bổ sung các dưỡng chất năng lượng cho cơ thể.
- Kích thích tăng cường các hoạt động của não bộ.
- Làm dịu đi các căng thẳng, stress, cho hệ thần kinh.
- Tốt cho xương và hệ tim mạch, ..
Cá hồi: Đây là một loại thực phẩm đứng đầu về thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong thịt cá hồi có chứa hàm lượng axit béo không no giúp hỗ trợ cho người bệnh đạt được trạng thái cân bằng và phục hồi nhanh nhất.
Hoa quả và trái cây: Bao gồm các loại như táo quýt, cam, dâu tay, bơ, .... thì được xem là rất tốt cho cơ thể đặc biệt là người bệnh bị liệt. Góp phần giúp bổ sung các loại vitamin chống oxy hóa, giảm cholesterol, ... Còn đối với bệnh nhân bị liệt thì có tác dụng dễ tiêu hóa, bổ sung chất xơ cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt khi nằm một chỗ.
Các loại thịt nạc: Đậy là một phần không thể thiếu trong các chế độ dinh dưỡng từ người khỏe mạnh cho đến người bệnh, đặc biệt là bệnh nhân bị liệt. Thịt sẽ bổ sung hàm lượng lớn chất đạm cần thiết như thịt bò, thịt gà, thịt heo, ... Vị thế thịt nên có trong thực đơn hằng ngày của bệnh nhân. Lưu ý chỉ là thịt nạc để giảm tối đa hàm lượng chất béo nạp vào trong cơ thê.
Tuy nhiên, có một số bệnh nhân cần nạp một lượng chất đạm vừa phải để tránh việc dư thừa chất trong cơ thể như người bị Gout, .. Nếu bổ sung quá mức thì sẽ góp phần làm chậm đi quá trình phục hồi của bệnh nhân.
Thêm vào đó thì các thực phẩm sau đây cần được người chăm sóc thêm vào trong thực đơn để giúp đa dạng hóa thức ăn và tránh cho người bệnh bị nhàm chán khi ăn.
- Sữa tươi.
- Ngũ cốc.
- Bắp cải.
- Rau súp lơ xanh và trắng
- Rau chân vịt.
- Củ cải trắng, đỏ.
- Là trà xanh hoặc trà xanh phơi khô, ....
Trên đây là một trong những thực phẩm giúp cho các bệnh nhân bị liệt vừa có thể bộ sung chế độ ăn uống đa dạng, vừa có thể bổ sung các loại chất dinh dưỡng thiết yếu, cũng vừa có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn khi điều trị. Mong rằng cẩm nang này sẽ giúp tất cả mọi người biết được chế độ ăn uống của người thân đang bị liệt của mình và từ đó có thể giúp được người thân phục hồi nhanh hơn.
Lưu ý: Đây chỉ là một phần, phần quan trọng vẫn là chế độ luyện tập cũng như là vật lý trị liệu đúng cách để đảm bảo hiệu quả phục hồi cao nhất.
Xem Thêm: Top 10 Thực Phẩm Tốt Cho Người Bị Suy Giãn Tĩnh Mạch
Nguồn: Hoplucmed
0 Nhận xét